Vagas para Gerente de Perecíveis em Supermercado

O que faz um(a) gerente de perecíveis

O gerente de perecíveis cuida dos setores que exigem mais atenção à qualidade e à validade, como açougue, padaria, hortifrúti e frios, garantindo frescor, abastecimento e o controle de perdas.

Principais atividades

• Coordenar os setores de açougue, padaria, hortifrúti e frios
• Controlar validade, frescor e a qualidade dos produtos
• Reduzir perdas e acompanhar o giro dos perecíveis
• Garantir abastecimento e boa exposição dos produtos

Requisitos comuns

• Experiência com perecíveis no varejo
• Conhecimento de boas práticas de higiene e conservação
• Capacidade de liderança e organização
• Atenção a perdas, validade e qualidade